طرز تهیه پنینی مرغ
برای تهیه پنینی مرغ به موارد زیر نیاز دارید:
– مرغ گوشتی: ۵۰۰ گرم
– پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم
– نمک و فلفل به میزان لازم
– تخم‌مرغ: ۲ عدد
– آرد: ۱/۲ پیمانه
– تخم‌مرغ: ۲ عدد
– سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری
– روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه پنینی مرغ به شرح زیر است:
۱. ابتدا مرغ را با چاقو خرد کرده و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
۲. پنیر پیتزا را روی مرغ خرد شده بریزید و با مواد دیگر مخلوط کنید.
۳. نمک و فلفل را به میزان لازم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
۴. تخم‌مرغ را در یک کاسه جداگانه شکسته و آرد را در کاسه دیگری قرار دهید.
۵. مرغ را در تخم‌مرغ و سپس در آرد بغل کنید.
۶. روغن زیتون را در یک ماهیتابه بریزید و آن را گرم کنید.
۷. مرغ را در روغن گرم برای ۵ تا ۷ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.
۸. سس چیلی را در یک کاسه جداگانه آماده کنید.
۹. پنینی مرغ را با سس چیلی سرو کنید و با سبزیجات تزیین کنید.
پنینی مرغ آماده خوردن است. می‌توانید آن را با سالاد یا نان تازه سرو کنید. لذت بردن از غذای خوشمزه را تجربه کنید.
