طرز تهیه تست مرغ پنیری
تست مرغ پنیری یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که می‌توانید با دنبال کردن مراحل زیر در خانه تهیه کنید:
مواد لازم:
– مرغ گوشتی: ۲۰۰ گرم
– پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
– نمک و فلفل: به میزان لازم
– پیاز: یک عدد متوسط
– سیر: ۲ حبه
– تخم‌مرغ: ۲ عدد
– آرد: ۲ قاشق غذاخوری
– روغن زیتون: به میزان لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا مرغ را با چاقو خرد کنید و در یک کاسه بریزید.
2. پیاز و سیر را خرد کرده و به مرغ اضافه کنید.
3. پنیر را رنده کرده و به مواد دیگر اضافه کنید.
4. نمک و فلفل را به میزان لازم به مواد اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
5. تخم مرغ را در یک ظرف دیگر بشکنید و آرد را در ظرف دیگری بریزید.
6. تکه‌های مرغ را در تخم مرغ و سپس در آرد بغل کنید تا کاملاً پوشیده شوند.
7. روغن را در تابه گرم کنید و تکه‌های مرغ را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند.
8. تست مرغ پنیری را با سس مایونز و سبزیجات تزیین کرده و سرو کنید.
تست مرغ پنیری آماده سرو شدن است. این غذا را می‌توانید به عنوان یک غذای اصلی یا همراه با سالاد سرو کنید. لذت ببرید!
